GEMEINSCHAFTS-, SCHUL- UND KINDERGARTENVERPFLEGUNG

KITCAT365 für Gemeinschaftsverpflegung, Schulverpflegung und Kindergartenverpflegung

Bleiben Sie mit dem KITCAT365 Paket für Gemeinschaftsverpflegung, Schulverpflegung und Kindergartenverpflegung in der Organisation Ihrer täglichen Abläufe flexibel! Durch branchenspezifisch angepasste Funktionen können Sie Bestellungen Ihrer Kunden mittels Online-System entgegennehmen, Speisen unter Berücksichtigung von Abwesenheiten (z.B. Ferien, Krankheiten, etc.), Allergenen und Nährwerten auf Gruppen-, Personen- oder Portions-Ebene planen und mit Hilfe eines optimalen Tourenplans verteilen.

 

FUNKTIONSUMFANG

 

REZEPTERSTELLUNG UND –VERWALTUNG MIT GRUNDREZEPTEN ODER REZEPTBAUSTEINEN

MANAGEMENT UND DYNAMISCHE BERECHNUNG VON ALLERGENEN, NÄHRWERTEN UND INHALTSSTOFFEN

FLEXIBLE MENÜPLANUNG AUF PERSONEN-, RESTAURANT- ODER EVENTEBENE

VERWALTEN VON ABWESENHEITEN (FERIEN, KRANKHEITEN, ETC.)

ZENTRALE PRODUKTIONSPLANUNG FÜR OPTIMIERTE BESTELL- UND LAGERPROZESSE SOWIE RESSOURCENVERFÜGBARKEITEN UND -BEDARF

VORABPLANUNG AUF BASIS VON GRUPPEN UND/ODER EINZELPERSONEN UNTER BERÜCKSICHTIGUNG VON ALLERGIEN U.Ä.

HACCP ARBEITSANWEISUNGEN FÜR DIE GASTRONOMIE

MENGENPLANUNG AUF BASIS VON PERSONEN UND/ODER PORTIONSGRÖSSEN

TOURENPLAN

EINZEL- UND/ODER SAMMELABRECHNUNG IN ABHÄNGIGKEIT DER ABRECHNUNGSMODELLE

INTEGRIERTE FINANZBUCHHALTUNG

SCHNITTSTELLEN ZU ANDEREN SYSTEMEN (Z.B. SAP, ETC.)

VERFÜGBARKEIT AUF DIV. GERÄTEN

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